普洱茶，是消費降級，不是市場消失。
喝茶的群體依然在，只是更注重性價比。品質(zhì)不好的山頭茶，哪怕再便宜也賣不掉。上萬一公斤的茶葉，平時喝的人就少，這兩年更少。
然而，茶山原料大積壓背景下，品質(zhì)非常不錯，價格很便宜的茶，還是好賣的。
-01-當前市場，拼性價比
今年秋茶剛開始，茶農(nóng)就問：茶葉要怎么做？
當時，老楊就跟合作商說：春茶已經(jīng)大積壓，如果秋茶還把古樹跟中小樹一起采，一定不好賣。
不如把古樹秋茶挑出來，專門做成一批，高品質(zhì)低價格，還是有市場的。
秋茶做出來，市場反饋的確如此。
低價爛貨時代，已成過去
除了每年都做的山頭，其它山頭的茶農(nóng)，找來幫忙賣點茶葉，實在是不敢收。
名山茶農(nóng)，價格給的非常不錯。然而，消費降級嚴重，名山茶品質(zhì)沒得說，無奈價格貴，如今這市場，很難賣。
奇怪的是：名氣一般的山頭的秋茶，再便宜也無人問津。古樹和中小樹一起采的秋茶，才幾十塊一公斤，這類茶，很便宜，但今年根本沒有市場。
山頭茶，拼誰產(chǎn)量大，拼誰價格低的時代，已經(jīng)過去了。
市場，追求性價比
目前，秋茶里好賣的茶是：品質(zhì)很高，價格很便宜的茶。也就是昔歸、冰島南迫，冰島壩歪等次名山古樹秋茶。
古樹秋茶，主打一個性價比，價格是同級別春茶的五分之一。冰島壩歪主要做白茶，而昔歸和南迫大多批發(fā)給省外的茶商了。
隨著茶山原料大積壓，普洱茶拼產(chǎn)能的時代已經(jīng)永遠過去。消費降級的茶葉市場，相比山頭名聲大和品質(zhì)好，茶商更需要性價比。
用最少的錢，拿到品質(zhì)極好的貨。這也是茶客最真實的需求。
-02-調(diào)整茶葉市場供應鏈
有的名山茶農(nóng)，往年茶葉好賣，但今年賣不掉。
原因是：這兩年行情不好，他們的客戶沒有撐過來，有的改行了，有的關(guān)門不做茶了。
原本，茶葉在茶農(nóng)——茶商——茶商的客戶這條渠道上流通，可是，中間的茶商改行了，流通渠道受阻。茶農(nóng)一時間找不到新的客戶，茶葉就賣不出去了。
畢竟，茶行業(yè)，就算茶農(nóng)認識很多茶商，但做原料的茶商，在茶農(nóng)那里，幾乎都交過學費，要別人相信你，談何容易。
這一波市場調(diào)整，對原有茶葉供應鏈的沖擊，還是挺大的。
茶農(nóng)賣茶，談何容易
前些年，茶農(nóng)在山上等著茶商和散客上門，挺歡的。這兩年，一切都被打回原形。
當年，茶商帶著客戶上山，茶農(nóng)還敢挖茶商的客戶。客戶自己來茶山的時候，可以全程守采，找茶農(nóng)更便宜。
但是，當客戶不來茶山的時候，就算認識茶農(nóng)，也不敢相信茶農(nóng)，還是找原料商把把關(guān)，從茶商手里拿貨更靠譜些。
茶農(nóng)自己賣茶，表面上是源頭直接賣給終端，實際上，談何容易。這些年，茶農(nóng)身份也被直播玩爛了。
茶農(nóng)賣茶，極少數(shù)茶農(nóng)賣的好，但大多數(shù)茶農(nóng)，理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。
依靠茶商，以量換價
茶農(nóng)的茶葉要好賣，還得依靠茶商。
如果還像前些年，茶農(nóng)一個人吃了山頭茶8到9成的利潤，沒有茶商愿意陪茶農(nóng)玩。如此，茶葉庫存壓力，將長期壓在茶農(nóng)頭上。
最好的辦法是，茶商拿茶葉量大，茶農(nóng)降價。比如，茶農(nóng)要100公斤起批，茶商是能理解的。
但是，如果要量大，價格還貴，哪個茶商甘心當接盤俠，只能把庫存壓力丟給茶農(nóng)，你自己玩去。
如果量大價優(yōu)，茶商一個人拿不了太多貨，還可以找一兩個同樣做茶的茶商，三個人分茶就好了。
茶商以更低的價拿到原料，賣價也能便宜些，茶客也喜歡，市場就形成良性循環(huán)了。
只是，價格，漲起來的時候爽，降的時候痛。茶農(nóng)，只要還有口飯吃，絕不甘心降價。有的茶農(nóng)，就算撐不住了，還是不降價。
那就，茶農(nóng)和茶商，繼續(xù)斗，只要斗而不破，也算是為茶葉江湖增加點樂趣。
寫在最后：
茶葉市場，至少還要熬兩年。
事物皆有兩面，市場低谷，對產(chǎn)業(yè)本身有好有壞。
很多人被迫退出茶行業(yè)，這很殘忍，卻無法改變。認清市場殘酷，盡人力，聽天命，做好自己。對自己負責，對相信自己的茶客負責。
同時，這一波低谷，會淘汰掉茶行業(yè)的垃圾產(chǎn)能，刺破山頭茶價格虛高的泡沫，對行業(yè)是一次凈化。
做茶的路上，遇到這樣的行業(yè)低谷，有所為，有所不為，當以此為機遇，修煉自己。
同時，學一分茶的智慧，人間百態(tài)，萬物沉浮，都在一杯茶里，
沉時坦然，浮時淡然，隨緣即可。
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